وصفة تحضير تشيز كيك النوتيلا..
طريقة تحضير تشيز كيك النوتيلا
طريقة تشيز كيك النوتيلا
تشيز كيك النوتيلا
وصفة تشيز كيك النوتيلا
تحضير تشيز كيك النوتيلا
تشيز كيك النوتيلا طريقة التحضير
تشيز كيك النوتيلا وصفة التحضير
كاتو تشيز النوتيلا
قاتو تشيز النوتيلا
كاتو النوتيلا
موقع المعرفة القصوى يقدم لزواره الكرام : وصفات_ أشهى الأطباق
_المكونات
• 100 جرام زبدة.
• 100 جرام بندق مبروش.
• 200 جرام شوكولاتة خام مبشورة.
• 200 جرام نوتيلا.
• 2 بيض.
• بندق مبروش للتزيين.
• 500 جرام جبن كريمي - فيلادلفيا، أو كيري.
• 200 جرام بسكويت شاي أو بسكويت دايجستيف مطحون ناعم.
_ طريقة التحضير
• يُسخن الفرن مسبقاً على حرارة 130 درجة مئوية (265 فهرنهايت)، وتُدهن صينية التشيز كيك بقليل من الزبدة وتغلف جوانب الصينية بورق الزبدة.
• تُذاب الزبدة على نار هادئة وتُرفع من على النار وتخلط جيداً مع البسكويت المطحون حتى تمام التجانس.
• يُوضع خليط الزبدة والبسكويت في قالب الكيك مع الضغط عليه جيداً براحة اليد ليتماسك.
• تُخلط الشوكولاتة المبشورة مع النوتيلا، ويوضع الخليط على نار هادئة مع التقليب من وقت لآخر حتى تمام الذوبان.
• باستخدام المضرب الكهربائي يُخفق البيض مع الجبن الكريمي لمدة دقيقتين على سرعة متوسطة، ثم يُضاف خليط الشوكولاتة والنوتيلا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
• يُصب خليط الشوكولاتة على قاعدة البسكويت بالتساوي ويخبز الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة.
• يُترك الكيك ليبرد تماماً ثم يُوضع في الثلاجة (المُبرد) لمدة 4 ساعات على الأقل.
• يُزين سطح التشيز كيك بالنوتيلا والبندق المبروش وتقدم مع الشاي أو القهوة أو حسب الرغبة.