وصفة تحضير بودنج الخبز
مرحبا بكافة الزائرين الأعزاء في كل مكان وكما عودناكم دوما على أفضل الإجابات والحلول والاخبار والثقافة والصحة وفي هذا السياق نستعرض لكم وصفات تحضير أشهى الأطباق العربية المتنوعة والمختلفة والمميزة.
بودنج الخبز
المكونات
• 3 ملعقة كبيرة زبدة
• 250 جرام خبز أبيض
• كوب كريمة الخفق
• 2 كوب حليب سائل
• 2 بيض
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• ملعقة كبيرة فانيليا
• ربع كوب مشمش مجفف
طريقة التحضير
1. يخلط المشمش المجفف مع كوب واحد من الحليب السائل ويسخن في قدر ثم يترك جانباً
2. نحضر صينية فرن شفافة مدهونة بملعقة زبدة
3. يقطع الخبز إلى قطع كبيرة ثم تصب كريمة الخفق فوق الخبز ويترك حتى يتشرب
4. يضرب البيض مع السكر بالخلاط، ثم يضاف باقي الحليب ،ملعقة الفانيليا و قليل من الزبدة حسب الرغبة
5. يمزج خليط البيض مع الخبز ويوضع في صينية الفرن المجهزة
6. يخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية 350 فهرنهايت حتى يكتسب اللون الذهبي
7. تقدم مع الإختيار الشخصي للصوص.